Deze smoothie staat echt op nr. 1 van mijn favo smoothies! Lekker dik en romig en chocola kan altijd, toch?
Je hebt nodig
Voor ong. 2 glazen
2 rijpe bananen (ik doe meestal 1 op kamertemperatuur en 1 uit de diepvries*)
400 ml hazelnootmelk (bijv. van Rude Health of hazelnoot-rijstmelk van Zonnatura)
2 el rauwe cacaopoeder
1/2 avocado
1 handje geroosterde hazelnoten (rooster ze een paar minuten in een koekenpan)
Doe alle ingrediënten in een blender en blend tot een mooie, egale smoothie.
Toppings (optioneel):
gepofte rijst
cacaonibs
geschaafde chocola
*Overrijpe bananen in de fruitschaal kun je makkelijk invriezen, perfect voor in smoothies of om bananenijs van te maken. Snij ze in plakjes, doe ze in een plastic zakje en leg in de vriezer.